آرد گندم سیاه چند کالری دارد؟ آیا مصرف آرد گندم سیاه برای کاهش وزن موثر است؟ + مرکز خرید قابل اطمینان برای تهیه آرد گندم سیاه کدام است؟ یک فنجان از آرد گندم سیاه چیزی حدود 402 کالری در خود جای داده است و به این ترتیب مصرف این محصول را برای جلوگیری از افزایش وزن مناسب می‌سازد.
برای تهیه آرد گندم سیاه و به طور کلی محصولات غله‌ای و شبه غلات که مستعد آلودگی و فساد می‌باشند، بهتر است مرکز خرید معتبر و مطمئن را انتخاب کنید. بنابراین برای خریدی مطمئن ما به شما فروشگاه اینترنتی ایلیا را پیشنهاد می‌کنیم.
آرد گندم سیاه چیست؟
آرد گندم سیاه یک محصول رژیمی و مغذی است که از آسیاب دانه‌های این محصول به دست می‌آید. آرد گندم سیاه بر خلاف آردهای معمولی رنگ سفیدی نداشته و رنگ آن خاکستری و قهوه‌ای رنگ با طعم و عطری آجیلی و خاص است. تحقیقات و بررسی‌ها نشان می‌دهد که مناطقی در جنوب سیبری اولین افرادی بودند که به فکر آسیاب دانه‌های گندم سیاه و استفاده از آن افتاده‌اند.
خواص آرد گندم سیاه
آرد گندم سیاه جزو آرد های مغذی و قابل هضم دسته بندی می‌شود. شاخص گلیسمی این محصول در حدود 40 واحد است که مصرف آن را برای افراد دیابتی و دارای اضافه وزن مفید می‌کند. 100 گرم از این آرد، یک چهارم نیاز روزانه بدن را به فیبر و مواد معدنی تامین می‌کند.
در واقع فیبر موجود در آرد گندم سیاه برای تحریک روده‌ها، کاهش کلسترول و قند خون مناسب است. همچنین انواع اسیدآمینه‌ها و پروتئین‌های مورد نیاز بدن در این محصول وجود دارد. انواع اسید آمینه‌های ضروری و مورد نیاز بدن همچون لیزین، تیروزین، لوسین، تریپتوفان و آرژینین در آرد گندم سیاه وجود دارد. این محصول همچنین یکی از بهترین منابع غذایی برای تامین منیزیم است. علاوه بر این از مواد معدنی دیگر همچون کلسیم، روی، آهن و فسفر تشکیل شده است.
آیا گندم سیاه برای سلامت بدن مفید است؟
دانه‌های گندم سیاه و محصولات مشتق شده از آن همچون آرد، فاقد گلوتن بوده و بنابراین این محصولات را برای افراد حساس به گلوتن و سلیاک مناسب می‌سازد. ترکیب شیمیایی گندم سیاه شامل انواع آنتی اکسیدان‌های مفید برای بدن همچون روتین است که این ماده در سلامت سیستم قلبی و عروقی موثر است.
گندم سیاه سبب کاهش فشار خون شده و با جلوگیری از ساخته شدن بیش از حد پلاکت‌ها در کاهش کلسترول نیز موثر است. بررسی‌ها نشان داده است که مصرف گندم سیاه در کاهش تشکیل سنگ‌های صفراوی موثر است و ترشح اسید صفرا را تنظیم می‌کند. این محصول همچنین اثرات مثبتی بر سیستم گوارش داشته و در بهبود اسهال، یبوست و پاکسازی روده‌ها موثر است.
مرکز خرید آرد گندم سیاه پروتئین
این مجموعه گندم سیاه روسی به صورت بسته بندی و تناژ را برای واحدهای تولیدی و پخش و بسته بندی تامین می‌کند. همچنین افرادی که قصد خرید محصول به صورت بسته بندی را دارند می‌توانند از طریق فروشگاه اینترنتی ایلیا مارکت دانه و آرد گندم سیاه را با قیمتی عالی تهیه و خرید نمایند.
