آیا میدانید جو دوسر پخته شده با موز چه مزیتهایی دارد و چگونه آماده میشود؟
آیا میدانید طرز تهیه دسر جو دوسر پخته شده با موز چگونه است؟ اگر به دنبال پاسخ واضحی برای این سوالات هستید؛ به خواندن این مطلب ادامه دهید.
چرا جو دوسر با موز بخوریم؟
ترکیب جو دوسر و موز یک صبحانه سالم، آسان و خوشمزه به وجود میآورد. این غذای فوقالعاده همچنین سرشار از پروتئین بوده و بسیار مفید و سیرکننده نیز میباشد. البته که این غلات کامل به همراه موز یک صبحانه ایدهآل برای گیاهخواران نیز هست.
مواد تشکیل دهنده پخت جو دوسر و موز
- جو دوسر پرک: سعی کنید که از بلغور جو دوسر استفاده نشود، زیرا بافت آن متفاوت است.
- موز له شده: چند موز رسیده انتخاب کرده و آن ها را له کنید.
- مغزهای مقوی مانند گردو، پسته و ….
- دارچین، نمک و وانیل
- بکینگ پودر
- شیر
- روغن
نکته جالب و مفید برای گیاهخواران این است که تخم مرغ در دستور پخت جو دوسر باعث به هم چسبیدن بافت آن میشود. اما وقتی از موز له شده نیز استفاده میکنید، همان چسبندگی را ایجاد میکند. بنابراین موز جایگزین خوبی برای تخم مرغ در دستور پخت جو دوسر برای گیاهخواران است.
روش درست کردن جو دوسر پخته شده با موز
در مرحله اول فر را روشن کرده و دما را روی 375 درجه فارنهایت بگذارید.
تابه مورد نظر را با روغن چرب کنید. در یک کاسه مناسب، جو دوسر، بکینگ پودر، دارچین و نمک را خوب هم بزنید.
موز را له کرده و به همراه شیر و وانیل مخلوط کنید. مخلوط به دست آمده را به مخلوط جو دوسر اضافه کنید. تا رسیدن به یکنواختی مواد، هم بزنید. مخلوط خود را داخل قالب چرب شده بریزید. 40 تا 45 دقیقه صبر کنید تا پخته و طلایی شود. سپس از فر خارج کرده و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه حدودا سرد شود.
از مغزهای مقوی نیز برای روی آن استفاده کنید.
انواع شیر برای جو دوسر پخته شده
برای این غذای کامل و خوشمزه از هر نوع شیر که بخواهید، میشود استفاده کرد. اما اگر میخواهید کاملا گیاهی باشد؛ از شیر گیاهی استفاده کنید.
برای مثال:
- شیر جو دوسر: این نوع شیر کاملا گیاهی است. توجه داشتهباشید که حتما از نوع شیرین نشده آن استفاده کنید.
- شیر بادام: شیر بادام نیز جزء گزینه های فوقالعاده است.
- شیر سویا: شیر سویا نیز میتواند گزینه جالبی باشد.
دستورالعملهای بیشتر جو دوسر پخته شده
- جو دوسر شبانه: شما میتوانید از شب قبل جو دوسر و شیر و دارچین و میوههای دلخواهتان را مخلوط کرده و در یخچال نگه دارید؛ و برای وعده صبحانه فقط آن را گرم کنید.
- پنکیک جو دوسر و موز: ترکیب جو دوسر و موز در پنکیکهای صبحانه بسیار مغذی است.
- اسموتی جو دوسر و موز: شما میتوانید به اسموتی خود جو دوسر و موز اضافه کرده و از طعم و بافت نرم و فوقالعاده آن لذت ببرید.
خرید انواع پرک جو دوسر وارداتی
انواع پرک جو دوسر در ایران موجود است که قیمتهای مختلفی دارد. این محصول در بستهبندیهای مختلفی در بازار وجود دارد و قیمتهای متنوعی نیز دارد. برند دانیما یکی از بزرگترین واردکنندگان جو دوسر در کشور است که محصولاتی مانند دانه، آرد و پرک جو دوسر را با قیمت بسیار عالی در بازار عرضه میکند. مصرفکنندگان برای خرید بسته این محصولات جو دوسر از طریق صفحه فروش اقدام نمایند.