انواع جو دوسر و مزیت‌های آن برای سلامتی چیست؟ جو دوسر را چگونه بپزیم؟ بهترین دستورالعمل پخت جو دوسر چگونه است؟
انواع جو دوسر
- جو دوسر درشت: جو دوسر یک غله کامل و فراسودمند است که با استفاده از غلتک‌هایی فشرده می‌شود.
- جو دوسر فوری: این نوع جو دوسر نازک‌تر بوده و بسیار سریع پخته می‌شود.
- بلغور جو دوسر : جو دوسر برش فولادی، که به صورت تکه تکه بریده می‌شود. دانه‌های آن شبیه برنج بوده و 30 دقیقه زمان می‌برد تا پخته شود.
پخت جو دوسر
4 فنجان آب را در قابلمه ریخته و بجوشانید. 2 فنجان جو دوسر و نمک و دارچین را با هم ترکیب کنید. دما را به حد متوسط برسانید. چند دقیقه بگذارید پخته شود و گاهی هم بزنید تا رنگ آن به رنگ کرمی تغییر یابد.
از روی حرارت برداشته و 2 دقیقه کنار بگذارید. جو دوسر شما آماده است. حال می‌توانید آن را با میوه‌های باب‌میلتان سرو کنید و از بافت نرم و طعم دلچسب آن لذت ببرید.
تهیه جو دوسر در مایکروویو
اگر می‌خواهید میان وعده و یا صبحانه‌ای ۲ دقیقه‌ای داشته‌باشید؛ این دستور پخت را امتحان کنید.
مواد مورد نیاز
- 1 فنجان جو دوسر
- 3 فنجان آب
- نمک و دارچین آسیاب شده
همه مواد اولیه را در ظرف ریخته و 2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. اگر هنوز مایع آن جذب نشده است؛ آن را هم زده و 10 تا 20 ثانیه دیگر بپزید. میان وعده خوشمزه شما آماده است. آن را با میوه‌ها و آجیل دلخواه نوش جان کنید.
آیا جو دوسر سالم است؟
بله، جو دوسر بسیار سالم بوده و می‌تواند بخشی از رژیم غذایی روزانه شما باشد.
از مزیت‌های جو دوسر این است که سرشار از پروتئین گیاهی می‌باشد. 1 فنجان جو دوسر نپخته، 20 درصد نیاز روزانه شما به پروتئین را تامین می‌کند.
همچنین جو دوسر دارای فیبر است. که 1 فنجان از آن، 8 گرم فیبر دارد. و این 30 درصد از نیاز بدن را مهیا می‌کند.
جو دوسر باعث کاهش اشتها شده و در نتیجه شما کالری کمتری مصرف می‌کنید.
بهترین دستورالعمل پخت جو دوسر
مواد اولیه
- 2 فنجان جو دوسر
- 4 فنجان آب
- نمک و دارچین به میزان لازم
- میوه و آجیل‌های دلخواه (اختیاری)
دستورالعمل پخت
آب را در یک قابلمه بزرگ به‌جوش آورید. جو دوسر، نمک و دارچین را اضافه کنید. حرارت را کم کرده و اجازه دهید به مدت 6 تا 7 دقیقه کامل پخته و کرم رنگ شوند. روی این غذای خوش طعم را با میوه و آجیل تزئین کرده و از خوردن این غذای بسیار مغذی لذت ببرید.
قیمت انواع آرد و پرک جو دوسر
برای استعلام قیمت پرک‌های جو دوسر وارداتی درجه یک و غیر تراریخته می‌توانید به صفحه فروش محصول مراجعه و سفارش خود را ثبت نمایید.
